周厚立：提升服務質素 促進旅遊競爭力
周厚立 全國政協委員 香港島各界聯合會會長
日前文化體育及旅遊局局長楊潤雄宣佈，啟動覆蓋全港18區，包括學校、大小商戶和各行各業的「好客之道」運動，期望全港社會齊心發揮好客精神，熱情接待訪港旅客，令旅客留下美好印象。同時透過學校與社區等層面攜手合作，其中教育局會為學校提供學與教資源、建議學校積極推動與禮貌主題相關的學習活動。除了要充分發掘香港豐富的旅遊資源和開發多元旅遊產品外，同時弘揚熱情好客的精神，不斷提升服務質量，全力打造香港「最佳旅遊目的地」的金字招牌。
筆者十分支持是次推廣「好客之道」運動。香港本身擁有豐富的旅遊資源，除了具有中西文化薈萃的歷史遺跡，還有山水相連的獨特自然景觀，以及四通八達的交通基建、服務高質的酒店和融合中西各種菜系的餐館。而且香港獨有中西文化交匯、傳統與現代糅合的特點，每年都會舉辦大量國際級文化、體育等盛事，以多元的文化魅力，吸引世界各地的遊客前來觀賞。
根據旅發局數字統計，今年首4個月，訪港旅客共有1,460萬人次，較去年同期上升一倍。但在旅遊業復甦的同時，本港服務質素仍有提升的空間。據中國旅遊研究院日前公布內地旅客最滿意目的地排名，香港只位列第七，不及排名首位的澳門。翻查疫情前的2017年，香港曾經排在首位，當年澳門的排位是第十。疫後全面復常以來，澳門旅遊業已迎頭趕上、躍升至第一位。由此可見，遊客對本港旅遊服務行業諸多不滿的客觀事實，亦對香港旅遊市場發出了警示。
香港服務業出現的問題一定程度上是受制於租金高昂、人手不足、空間有限等本地環境的限制，以及面臨來自周邊城市的競爭，因此提升服務質素是一條必行之路，在價格高的基礎上若沒有好的服務，不僅旅客不願來，市民也會更多選擇北上消費。特區政府大力宣傳好客之道，致力提振旅遊業、刺激消費、拉動經濟，鼓勵旅遊業界熱情待客，社會上各行各業都應積極配合，責無旁貸。旅客在香港遇到突如其來的困難或不便，香港各行各業的從業員和市民主動施以援手，幫助旅客解決問題，都能給旅客留下良好的印象。熱情有禮，文明待客，是香港作為國際旅遊城市最基本的要求。
推行文明待客，提升服務質素，是促進香港旅遊競爭力的不二法門。因此必須大力改進旅遊服務的不良之風，並順應市場變化因勢利導，推出多元化的特色深度遊，以吸引更多內地遊客，尤其加大向新增的內地個人遊城市宣傳。同時要提升旅客的滿意度，要高度關注旅遊業相關行業的培訓，致力提升服務意識和技能。確保酒店、餐飲、零售等直接與旅客打交道的前線員工具備良好的職業素養和服務態度，提供個性化服務，滿足不同客人的不同需求，讓顧客感受到舒適愉悅，才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。
時代在變，香港亦需要主動識變、應變和求變。推行好客之道，不僅是對旅遊業界的要求，也要落實到社會各界，人人都積極多行一步，擔當「禮貌大使」，從小事做起，以舉手之勞，盡好客之道。具體到在問路、搭乘交通工具等細節上為來港旅客提供便利，方能體現香港待客的貼心周到，並展現出香港文明高質的現代化都市素養，爭取更多回頭客，香港「好客之都」的聲名自然不脛而走，廣泛傳播。
來源：https://www.wenweipo.com/a/202406/13/AP6669ffe0e4b05df3a51f32d7.html
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