陳錦榮 油麻地廟街販商商會主席 香港島各界聯合會副理事長

油麻地廟街販商商會主席陳錦榮接受香港文匯報專訪時表示，此次活動與國慶黃金周時間重疊，有望吸納更多旅客。他並透露，業界正開發涵蓋三街的旅遊產品，鼓勵遊客「一遊三城」，細節將於未來數周公布，並希望「深港澳步行街中秋美食薈」可形成文化符號，每年延續舉辦。

他補充，廟街平日每日訪客人數約有5,000人，估計活動期內預計每日人流將破萬。

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