大公報：

新界北立法會議員譚鎮國提出，沙頭角口岸重建後將轉型為純旅檢口岸，具備升級為旅遊目的地的潛力。他建議政府提前規劃口岸周邊的文旅飲食布局，將禾坑客家菜、谷埔地道小食等，結合鴨洲、荔枝窩等生態旅遊路線，形成「跳島＋美食」的綜合體驗，推動沙頭角由過境通道轉型為新界東北的文旅示範區。在制度層面，他促請政府「拆牆鬆綁」，在符合規劃及消防要求下放寬村屋改作餐飲或住宿用途，並設立專責小組簡化牌照程序，為鄉郊引入投資與創意，促進地方經濟發展。

譚鎮國：

•善用財政預算案撥款二億元設立的「北都城鄉共融基金」先導計劃，系統發掘鄉郊飲食與文化資源

•把握沙頭角口岸轉型及禁區逐步開放的契機，提早規劃周邊文旅飲食配套

•推動政策「拆牆鬆綁」，完善相關配套與審批機制，釋放鄉郊發展潛力

香港商報：

新社聯譚鎮國表示，香港每年接待數以千萬計的旅客，當中不少人或許已多次訪港，故要保持旅客對香港的熱度，令旅遊業長足發展，必須持續了解旅客的心態及需求，認為在推廣 「旅遊+飲食」前提下，應進一步加入文化元素，以飲食作為文旅融合切入點，促進跨界別合作，講好香港美食故事，且正在發展的北部都會區（北都）正具備這些條件。他認為，要釋放鄉郊旅遊潛力，建議 「北都城鄉共融基金」先導計劃，有系統地發掘各鄉村獨特的飲食資源，支持將村屋改裝為特色餐廳或民宿，同時將周邊的自然生態與文化古迹串連起來，讓旅客可以真正走入鄉郊，享受原生態的飲食體驗，實現城鄉共融發展的願景。

譚鎮國亦建議把握沙頭角口岸轉型以及禁區開放的機遇，提早規劃口岸周邊的文旅飲食配套，將禾坑客家菜、谷埔小食等，與鴨洲、荔枝窩等跳島生態遊路線相連，將沙頭角從 「通道」升級為 「目的地」，打造成新界東北的文旅飲食示範區。他期望政府能好好把握當前的有利條件，以美食帶動深度旅遊，以旅遊振興鄉郊經濟。